3.
Estudio Técnico.
3.1 Proceso de Producción.
Nuestro negocio tiene
el conocimiento de que productos vender
u ofrecer a los clientes
Siempre debemos fijarnos en
los productos que estén en un buen estado para poder ofrecer calidad.
Tener ordenadamente en buen
estado y bien aseado el local de venta.
Llevar
una buena convivencia con los demás trabajadores y/o compañeros de trabajo
Dar
un buen funcionamiento a los implementos de trabajo
Ser
puntual en el pago de productos a los proveedores.
Ser
cordial puntual y discreto al entregar
un pedido.
3.2 Producción Esperada.
PERIODO
|
CANTIDAD DEL
PRODUCTO
|
COMENTARIOS
|
5
Días
|
50
depende del tipo del tipo de producto perecedero
|
Básico
|
1
Semana
|
85
depende del tipo de Productos
perecederos
|
Excelente
|
1
Mes
|
90
Productos de aseo
|
Medio
|
2
Meses
|
100
depende del tipo de productos no perecederos
|
Excelente
|
3
Meses
|
50
Licores
|
Excelente
|
3.3
Localización.
La localización de nuestro
negocio es en la Zona Nororiental del valle de aburra, en el barrio Santa Cruz.
El negocio esta localizado en una muy buena zona ya que es residencial, es
conveniente saber como es la calidad de vida en esta zona para con la
población. Con esto se tiene en cuenta que calidad y cantidad de productos se
deben tener en el negocio.
El negocio debe
ser un lugar llamativo, donde miren y
les agrade el lugar donde los clientes tengan mayor libertad para
observar nuestros productos.
3.4 Distribución en la planta o instalaciones.
Se debe tener conciencia de no exagerarnos con el gasto
de los servicios públicos, saber el estado de las instalaciones donde vamos a
vender los productos.El trabajo nos rendirá por que
tenemos el lugar lleno de gente con mucha energía que nos trasmite, mas sin
embargo el empleo es muy agotador pero cuando las cosas se hacen con ganas los
días no se te hacen eternos y lo haces con amor por que es algo que te gusta.
3.5 Maquina. Equipos y
Herramientas Muebles y Enseres.
MAQUINARIA
Y EQUIPO
|
CANTIDAD
|
PRECIO
UNITARIO
|
PRECIO
TOTAL
|
PROVEEDOR
|
Cajas registradoras
|
2
|
$549.000
|
$1.098.000
|
Casio
|
Computadores
|
3
|
$1.100.000
|
$3.300.000
|
Core
|
Equipo de vigilancia
|
6
|
$500.000
|
$3.000.000
|
Cctv domo
|
Pesas
|
2
|
$450.000
|
$900.000
|
Casio
|
Escaneado, código de barras
|
2
|
$320.000
|
$640.000
|
Metrologic
|
TOTALES
|
15
|
$2.919.000
|
$8.938.000
|
0
|
MUEBLES
Y ENSERES
|
CANTIDAD
|
PRECIO
UNITARIO
|
PRECIO
TOTAL
|
PROVEEDOR
|
Refrigeradores
|
2
|
$1.430.000
|
$2.860.000
|
Mabe
|
Estanterías
|
6
|
$855.000
|
$5.130.000
|
Modultec
|
Escritorios
|
2
|
$900.000
|
$1.800.000
|
Sharp
|
Nevera
de frio
|
2
|
$1.299.000
|
$2.458.000
|
Mabe
|
Estanterías
pequeñas
|
2
|
$499.000
|
$998.000
|
Modultec
|
3.6 Mano de obra.
CANTIDAD
|
CARGO
|
SALARIO
|
3
|
Cajeros
|
$620.000
|
2
|
Aseadoras
|
$566.700
|
2
|
Atienden
domicilio
|
$566.700
|
3
|
Servicio
al cliente
|
$566.700
|
2
|
Seguridad
|
$566.700
|
3.7
Materia prima.
PRODUCTO
|
PROVEEDOR
|
PLAZO DE ENTREGA
|
PRECIO
|
PLAZO PAGO
|
DISPONIBLE
|
Chocolate
|
Choco
Life
|
1
Semana
|
$2.500
|
1
Semana
|
50
unidades
|
Productos
lácteos
|
Colanta
Alquería
Parmalat
|
10
Días
|
$1.600
$2.200
$1.300
|
1
día
3
días
6
días
|
55
unidades
46
Unidades
60
unidades
|
Productos
de aseo
|
Dersa
Blancox
Ariel
Único
Suavitel
Jabón
rey
|
15
Días
|
$5.000
$3.500
$5.500
$2.000
$10.300
$
850
|
3
días
1
día
10
días
20
días
28
días
10
días
|
67
unidades
67
unidades
67
unidades
70
unidades
70
unidades
70
unidades
|
Productos
en polvo
|
Milo
Colanta
|
10
Días
|
$4.490
$5.000
|
3
días
3
días
|
80
unidades
80
unidades
|
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